Nectar et pollen dans l’alimentation de l’abeille

Article mis en ligne le 23 février 2011 par Apicultrice68
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Le nectar et le pollen sont les fondamentaux de l’alimentation de la butineuse. Le SAME vous explique leurs propriétés et leur utilité.

Le nectar et le pollen sont deux éléments essentiels pour l’abeille. Ces productions florales sont vitales pour la butineuse et absolument nécessaires pour la fabrication de son miel.

Le nectar

Il est une sécrétion sucrée des plantes. Le nectar contient 70 à 80% d’eau, mais ces proportions peuvent varier selon l’humidité.
Les 20 à 30% restants sont :
- des sucres, en majorité
- d’autres composés organiques

Le nectar est la composante énergétique de l’alimentation de l’abeille.

Le pollen

Le pollen est une substance poudreuse produite par les organes mâles des fleurs. Il contient la semence de la fleur, que l’abeille va transporter de plante en plante et ainsi compléter l’étape de fécondation.

Dans la ruche, le pollen est utilisé pour nourrir le couvain âgé et en particulier les nourrices qui produisent ensuite la gelée royale avec les glandes situées sur leur tête.

Dans le régime de l’abeille, il apporte :
- protéines
- vitamines
- minéraux

Vous savez maintenant l’essentiel sur les apports du nectar et du pollen à l’abeille !

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